«Sabores y Algo Más» 2025: llega la feria gastronómica con identidad local y propuestas para toda la familia
Del viernes 25 al domingo 27 de julio, el Predio Ferial del Parque Independencia (Bv. Oroño 2493) será nuevamente el escenario del encuentro que ya es un clásico en Rosario.
Con entrada libre y gratuita, la edición 2025 de «Sabores y Algo Más» llega desde este viernes 25 al domingo 27 de julio, de 11 a 20, al Predio Ferial Parque Independencia (Bv. Oroño 2493), en el marco de los 300 años de la ciudad, con una programación especial que combina cocina en vivo, charlas, talleres, espectáculos y propuestas para grandes y chicos.
El evento contará con la participación de más de 20 expositores locales, quienes ofrecerán productos como miel, vinos, cerveza artesanal, chipá, alfajores y otras especialidades locales. También estarán presentes productores agroecológicos del Cinturón Verde, dependientes de la Secretaría de Desarrollo Económico y Empleo municipal, con una propuesta centrada en la alimentación saludable y sostenible.
Durante las tres jornadas, reconocidos chefs y especialistas brindarán clases magistrales, demostraciones y talleres. Se destacan figuras como Juan Ferrara, Felicitas Pizarro, Damián Basile y Locos por la Cocina, además de referentes locales que compartirán recetas y saberes culinarios.
El predio estará dividido en espacios temáticos: salón de stands, patio gastronómico con foodtrucks, auditorio para charlas y un espacio especialmente diseñado para las infancias, que incluirá espectáculos, talleres creativos y juegos.
El escenario exterior ofrecerá música en vivo el sábado y domingo, con artistas como Los Hermanos Miranda y Cata Torres, generando un clima festivo para toda la familia.
«Sabores y Algo Más» 2025 es una propuesta que combina disfrute y aprendizaje fortaleciendo al sector gastronómico local y generando oportunidades para emprendedores, productores y empresas del rubro.