Vuelve la Semana Gastronómica Rosario para colmar de sabor a la ciudad

En agosto Rosario volverá a contar con el evento dedicado a la gastronomía más convocante. Del 12 al 20 habrá promociones en restaurantes, bares, bodegones, pizzerías y cafeterías a las que se le suman actividades y excursiones, en el marco de una nueva edicion de la Semana Gastronómica. 

Para este 2022, la propuesta contempla promociones en diversos establecimientos gastronómicos que dispondrán de menús a precios promocionales. Para aprovechar las promociones se deberá consultar los horarios de funcionamiento de los locales y realizar una reserva previa.

Los establecimientos se distribuirán en las siguientes categorías: 

• Restaurantes y parrillas con menú de dos pasos a $1.980. 
• Bares y bodegones con menú de dos pasos a $1.430.
• Pizzerías, cervecerías y hamburgueserías con combos (comida y bebida) a $990.
• Cafeterías y pastelerías con combos de desayuno y meriendas a $660.

Los establecimientos gastronómicos que participan de esta edición son:

• Abreboca,
• Al Fuego Grill House,
• Aquabar,
• Bar Iruña,
• Bar Junior,
• Belgrano Café,
• Cafe Martinez Rosario Centro,
• Central Oroño,
• Confitería Avgvstvs,
• Cuadra Bistró,
• Delirium Beer,
• Divague Small Brewery,
• El Ancla,
• El Club de la Milanesa Pellegrini,
• El Club de la Milanesa Pichincha,
• El Club de la Milanesa Puerto Norte,
• El gran Chopp,
• El Patio Multiespacio,
• Gimme Shelter House,
• Hotel Presidente,
• Hotel Ros Tower,
• Jimmy,
• King Beer,
• La Sede del Jockey Club,
• M bar (Mendieta),
• Masa Madre BKRY,
• Mordisco Río,
• Nicasio Restobar,
• Patagonia Refugio La Florida,
• Picado Fino,
• Poblado Bar y Cultura,
• Restaurante Luxury,
• Plaza Real Hotel,
• Restaurante Riviera,
• Restobar Viejo Munich,
• Ronnie Burger Funes,
• Ronnie Burger Pichincha,
• Ronnie Burger Puerto Norte,
• The Coffee Box,
• Tiendas Naturales,
• Tiendas Naturales Alto Rosario,
• Trattoria Abruzzesa,
• Wembley Restaurant,
• World Beer, 
• Verde que te quiero verde,
• Bar el Cairo,
• La Gran Argentina.

Se puede consultar el listado actualizado de participantes en  y el mapa con las ubicaciones aquí.  

Actividades de la #SGR2022

Se suma a los menús promocionales una variada agenda de actividades para conocer lugares, descubrir sabores y aprender sobre la gastronomía local. 

Del sábado 13 al lunes 15 de agosto se podrá participar de clases saludables gratuitas en Biomercado. El domingo 14 habrá actividades para niños y niñas en Estación Embarcaderos mientras que entre el 16 y el 17 habrá excursiones gastronómicas para recorrer diferentes espacios de la ciudad. 

Del miércoles 17 al viernes 19 la acción se trasladará al Centro de Innovación y Desarrollo Hotelero Gastronómico (CID), ubicado en Comunidad Foral de Navarra 104, donde se desarrollarán clases, charlas, catas y talleres para disfrutar con entrada gratuita y cupos limitados.

Este espacio llevado adelante por Aehgar (Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario) fue inaugurado en 2018 como un lugar dedicado a especializaciones, a través de distintos formatos, que buscan fortalecer los conocimientos, y a su vez, mejorar la competitividad y sostenibilidad.

Durante el año, en el CID se desarrollan clases, talleres, proyectos de investigación, seminarios y otras acciones pensadas para el crecimiento de la actividad hotelera gastronómica.

El cierre de esta edición tendrá lugar el sábado 20 de agosto en el Mercado del Patio. Durante el día se podrá participar de clases magistrales con referentes gastronómicos de la ciudad con entrada libre y gratuita, además de disfrutar las diferentes opciones para comer y comprar del Mercado. 

Las inscripciones a las actividades con cupo limitado se podrán realizar desde el 15 de agosto. Los links para anotarse estarán disponibles desde dos días antes de cada actividad. La agenda de actividades se lanzará la semana que viene para que los interesados puedan seleccionar sus preferidas.

Desde hace más de 10 años la Semana Gastronómica Rosario es una gran fiesta que celebra y pone en valor la gastronomía rosarina. Por sus ediciones anteriores pasaron más de 100.000 personas, transformándose en uno de los eventos más esperados por rosarinas, rosarinos y turistas.

Acompañan a la Semana Gastronómica Rosario 2022: Paladini, Mamina, Mercado de Productores de Rosario, Coca-Cola, Auckland, Banco Municipal de Rosario y Sol Real.

La Semana Gastronómica Rosario es un evento organizado por la Asociación Civil Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario, y la Municipalidad de Rosario, a través del Ente Turístico Rosario y la Secretaría de Deporte y Turismo.